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時短・簡単おうちごはん。レシピノート。

2019-08-02から1日間の記事一覧

鶏肉のしそ南蛮・すくい豆腐の生姜あん

暑いとさっぱりしたものが恋しくなる〜 鶏肉としそ南蛮は、シソの葉15枚くらい使いました。とにかくシソの葉と酢が絡んでくるけど、鶏肉がまろやかで絶妙なバランス◎ 豆腐の生姜あんは、いつもの冷奴ではなく暖かい生姜のあんをかけて。ミョウガのシャキシャ…

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