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時短・簡単おうちごはん。レシピノート。

ブルーノで簡単♡冷蔵庫にあるものでチーズタッカルビ(つけおき1時間)

初雪!?チーズタッカルビで温まろう作戦 東京は少し雪が降っていたような・・・美容院を予約していたので寒い中行ってきました。新しい髪型になってちょっとお買い物したいなぁ〜とか思いつつも寒すぎて直帰しました。夫は絶賛繁忙期中で休日出勤だったので…

ブルーノですき焼きパーティー!豪華に見えるコツ【ご馳走気分♫】

年末年始っぽい食べ物のすき焼き♫ 年末に立てた献立通り、すき焼きにしました。 いつものブルーノを使ってすき焼きをしたので、すき焼き感を出すために具材を全体的に満遍なく入れるのではなく、具材ごとにまとめてギュウギュウに入れてみました。 煮る前 グ…

年末年始の食生活の予定を立ててみた!

私も夫も年始にそれぞれ各々の試験を控えているため、年末年始はなるべく簡単時短シンプルな食生活をということで、ざっくり予定を立ててみた。(汚い字でごめんなさい) ちょくちょく買い出しに行くのも面倒なので、なるべく明日のうちに買い出しにいこうと…

寒くて鍋以外食べる気にならない・・・鍋3日目。

世間はクリスマスだのなんだの、うちは鍋じゃい!!!!! 最近なかなかブログの更新ができない理由も、毎日鍋だから。w これにしゃぶしゃぶ用の豚肉をしゃぶしゃぶしていただきます。 一応夕ご飯何にしようかなって考えるのは考えるのですが、私も夫も毎日…

ブルーノで具沢山おでんパーティー♫

寒い!かと思えば今日はそこまで寒くなかったかも・・・? 今晩のおうちごはんは? おでん!と昨日の残りの豚汁。 大根と蒟蒻と卵入れたら既に定員オーバー。笑 こんにゃくはあと1袋分下ゆでしてしまった・・・。 練り物等々入らなくて、別の器に具を移して…

キムチ鍋【週末鍋】【ブルーノ】

ブルーノ逆側から失礼します。 今日の夕ご飯は? キムチ鍋!土日は簡単に鍋! 最寄りの業務スーパーで大量に野菜やお肉等買って2000円・・・。安すぎる。都心のスーパーなのにめちゃくちゃ安くて助かっています。 業務スーパーで購入した食材でキムチ鍋♪ た…

数日間留守のための冷蔵庫整理【チーズタッカルビ】【ブルーノ】

数日間留守のための冷蔵庫整理「チーズタッカルビ」 数日間家を開けるから、冷蔵庫をなるべく空にしたい!とのことで、何作ろうか色々と案を巡らせてみたのはいいが、前夜にたくさんお皿洗いをするのが面倒だったので、ブルーノでチーズタッカルビにしました…

鶏肉のちゃんちゃん焼き【ブルーノ】【フライパンでもできます】

買い物に行けずに、家にあるもので夕ご飯できないかなぁ。 キャベツ、人参、鶏肉・・・あ!やってみたかったアレやろう、ということで ちゃんちゃん焼き! にしてみました。確かブルーノで簡単にできるって見たことがあるような。 切って蒸すだけ!本当に簡…

3連休連続でしゃぶしゃぶ鍋

うちの鍋はこんな感じです。3日目は余った白菜がメインになりました。 3連休3連続しゃぶしゃぶ鍋に・・・ 前回の投稿でフラグが立っていたとおり、3連休の3連続でしゃぶしゃぶ鍋となりました。3日間鍋のスープは同じとはいえ、うちの冷蔵庫の中身事情により…

今夜はしゃぶしゃぶです

窓辺からそっと私たちを見守る可愛い子たち。 予備校のテスト前のため3連休は特に外出の予定なし。 今日はどこかに遊びに行きたいなぁーってサボってたけど、欲しいもの特にないし、行きたいところも思いつかずテトリスしてたら夕方になってしまった。もった…

冷蔵庫の余った野菜で野菜鍋【ブルーノ愛用】

3連休は法事や勉強でほぼ外食。 あっさりとしたものが食べたい&冷蔵庫に眠っている野菜を使い切りたくて、鍋にしました。 鶏肉(もも)、カニカマの余り、大根、ナス、ニラ、しめじ。味付けは唐辛子を入れてちょっとピリ辛に。冬になると週の半分以上が鍋に…

Stone-baked Bibimbap 돌솥비빔밥

湿度が高い日は、ガスコンロが機能しなくなるうちの謎現象。そんな日は石焼風ビビンバ。まず人参、もやし、ほうれん草の3種類のナムルを作って、それらを綺麗に盛り付ける。見た目が綺麗だとワクワク。 少し焼いた後、グシャグシャにかき混ぜてしまう。コチ…