moderate

時短・簡単おうちごはん。レシピノート。

佐賀県唐津市のイカシュウマイ(呼子萬坊)、ホタテのバター焼きのレシピ

普段お酒は飲まないし、飲んでも年に1、2回な私と夫ですが、昨日は晩酌メニューとしました。

f:id:otoufunochikara:20191207074849j:image

今晩の晩酌メニューは?

・佐賀県唐津市のイカシュウマイ

・ほたてのバター焼き

・イカのおつまみ(写真に写っていません)

・鮭の焼いたもの

お酒は・・・

檸檬堂🍋 3%のもの

 

佐賀出身の夫の両親よりお歳暮でイカシュウマイをいただきました。

イカシュウマイとやらを食べたことがなかったのですが、一口食べると止まらない。

優しい味のシュウマイで、お子様も食べやすいと思います。

食べ方としては、【蒸す】【レンジ】の2つありますが、

今回は簡単にレンチンで。1分30秒くらい温めれば出来上がり!かんた〜ん!

 

駆け込みのふるさと納税をお考えの方におススメ!

佐賀のお土産の1品でもあるイカシュウマイ。

購入できる場所はJR佐賀駅、佐賀の百貨店「玉屋」等々。

今は佐賀県唐津市、佐賀県小城市の「ふるさと納税」にもあります。

2019年のふるさと納税の納期限は12月31日までですので、駆け込みでふるさと納税を

考えている方にはおススメです。

A-1280 萬坊いかしゅうまい2箱セット<A-2> 【チョイス】 - 佐賀県唐津市 | ふるさと納税 [ふるさとチョイス]

 

ホタテのバター焼き レシピ

材料

生食用のホタテ、チューブのバター、醤油  各適量

 

作り方

フライパンにチューブのバターを敷き、中火でホタテを入れて炒める。

醤油を垂らして絡めれば完成!

 

簡単!おつまみにぴったりでした。

 

お酒を飲むと次の日肌がプルプルになる謎体質な私ですが(笑)

とても弱いので次飲むのはいつになるかな・・・。