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時短・簡単おうちごはん。レシピノート。

あったかクリームシチュー、鶏肉とこんにゃくの煮物

シチューは大量に作って明日も楽しもう作戦♪

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関東は明日激寒らしいです。

 

今晩のおうちごはんは?

・クレアおばさんのクリームシチュー

・鶏肉とこんにゃくの煮物

・コールスローサラダ

 

買い物に行かずに作ろう!と思っていたのですが、どうしてもシチューが食べたくなって鶏肉とルーを買いに。ついでにキャベツも買ってコールスローにしてみました。煮物は明日のお弁当のおかず用で大量に作りました。

最近料理をすると言ったら同じようなものばかりのような・・・。

もっと幅広くレパートリーを持っておきたいのに!

夏はナスやトマト、きゅうり等々、夏特有の野菜を思う存分に楽しんだので、冬っぽい料理に挑戦してみたいなぁ。いろんな方々のブログを拝見して、視野を広げていこうと思うのでした。

 

 今回のレシピは過去記事からどうぞ!

www.moderate.tokyo

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