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おうちごはん

冷やし中華

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簡単そうに見えて意外と手間がかかる冷やし中華。ひたすら細く切る。薄く焼く。水気をよく切る。3つさえクリアすれば酸味の効いた付属のタレが全てを完結させてくれる。真ん中にトマトがあれば色合いは完璧だったが、トマトが高くて手が伸びず。次からはさくらんぼでも載せようか。🍒みなさんは冷やし中華で何の具が一番好きですか?私はたまご!🐥