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時短・簡単おうちごはん。レシピノート。

ミートソース鶏モモ肉煮込みのレシピ【ミートソースアレンジ】

家にストックしているミートソースと冷凍している鶏モモ肉

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追加買い出しをしたくない。。。なんとか家にあるもので作りたい!そんな時にぴったりのレシピとなります。ミートソースはパスタにかけても美味しいけれど、鶏モモ肉を煮込んだら優しい味になっておいしかった〜!トマト缶を使って酸っぱい思いもしないで良いので、今後大活躍しそうな予感♫

この日の献立は?

・トマトソース煮込み

・小松菜のポテトサラダ

・小松菜、卵としめじのスープ

・こんにゃくのピリ辛炒め

 

ミートソース鶏モモ肉煮込みのレシピ

材料

・鶏モモ肉400gくらい

・ミートソース1回分

・ローリエ2枚

・飾りの野菜(今回は小松菜としめじ)

 

作り方

1、鶏肉を一口大に切り、鍋にサラダ油を敷き、両面色が付くまで焼く。

2、ミートソースを1回分入れ、ミートソースが入っていた袋(缶)に水を入れて半分くらい鍋に入れる。ローリエを入れて中火で煮る。野菜も一緒に煮込む。

3、15分〜20分くらい煮たら完成!簡単♫美味しい!

 

トマトの独特な酸味が苦手な方におすすめ!

とにかくとても食べやすく、お子様にもぴったりです。