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時短・簡単おうちごはん。レシピノート。

冷蔵庫の余った野菜で野菜鍋【ブルーノ愛用】

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3連休は法事や勉強でほぼ外食。

あっさりとしたものが食べたい&冷蔵庫に眠っている野菜を使い切りたくて、鍋にしました。

鶏肉(もも)、カニカマの余り、大根、ナス、ニラ、しめじ。味付けは唐辛子を入れてちょっとピリ辛に。冬になると週の半分以上が鍋になるうちですが、久しぶりの鍋、野菜をいっぱい取れたのと、冷蔵庫の中で腐らせることがなくてよかったです◎

 

赤いブルーノについて

こちらは結婚祝いに友人からいただいたブルーノ(赤)です♪5年目となりますが、まだまだ現役。そして大活躍!!!たこ焼きはもちろん、焼肉、お好み焼き、鍋、チーズダッカルビ、ビビンバなどなど。いろんな料理でわいわい楽しく美味しく使っております。

 

↓ビビンバの記事貼っておきます。

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勉強がやばい!!笑 ブログ書いてからも引き続きがんばりますー!